Czymże dla Polaków jest chleb? Symbolem, elementem tożsamości kulturowej, świętością… o tym, ale także o tym jaką integracyjna moc ma chleb przekonywała mieszkańców Święciechowy Pani Lonia i wspierający ją z Polski Związek Emerytów, Rencistów i Inwalidów – Oddział Rejonowy w Święciechowie!
W ramach inicjatywy zorganizowany został wyjad do Jawora na Święto Chleba. Uczestnicy brali udział w warsztatach, uczyli jaka idea związana jest z chlebem, dlaczego właśnie u nas chleb jest tak ważny i jak wykonać najlepszy i najbardziej wartościowy wypiek.
Następnie Pani Lonia przeniosła to na lokalne działania i zaprosiła mieszkańców do udziału w warsztatch wypieku chleba! Uczestnicy dowiedzieli się jakie są rodzaje chleba, jakie są sposoby ich pieczenia, czy jak ważny jest dobór odpowiednich składników. Zakupiony z projekty wypiekacz posłużył nie tylko do wypieku pysznego, tradycyjnego pieczywa, ale także do długofalowych działań i przekazywana i kolejnym osobom i pokoleniom kulturę jedzenia, celebrowania i szanowania chleba!
Gratulujemy zrealizowanej inicjatywy!
